Pampuna Lélé
Pampuna Lélé ta un kuminda tradishonal di Kòrsou prepará ku pampuna, karni salu, rabu, batata dushi, batata i banana konfeit. E kombinashon di pampuna ku un tiki suku, muskát i konofló ta duna e plato un sabor dushi i salu karakterístiko. Ta un kuminda yen di sabor ku ta forma parti di kushina tradishonal di Kòrsou.

Antillean Eats
Galiña den Sòs di Pindakaas
Galina ku Manteka di Pinda ta un resepta sabroso i fasil ku kombiná pechu di galiña ku siboyo, konofló, promèntòn i un salsa kremoso di manteka di pinda. E salsa ta haya hopi sabor for di bouillon di galiña, ketjap i speseríanan. E ta un bon manera pa prepará galiña ku un sabor diferente, riku i yen di aroma.

Lila Poulo
Kalakuna Yená
Kalakuna ku Reyeno ta un plato festivo sabroso, ideal pa selebrashonnan i reunionnan di famia. E kalakuna ta wordu sazoná ku manteka, soya sous, Worcestershire sauce i speseríanan, mientras e reyeno di batata ta kombiná ku siboyo, tomati, promèntòn, preimu, alkapara i aseituna. Huntu ku un sous dushi-salá, e plato aki ta yena mesa ku sabor i ambiente di fiesta.

Antillean Eats
Salada di Tuna
Salada di Tuna ta un salada fresku, kolorido i sabroso ku ta kombiná tuna ku apel, pitipua, biet, sèlderi i mayones. Webu duru, tomati i lechuga ta kompletá e plato i ta dun'é un presentashon bunita. E salada aki ta ideal pa sirbi friu ku pan òf crackers, pero e ta igualmente bon komo akompañante banda di bo plato preferí.

Lila Poulo
Stew di Karni di Baka Klásiko / Karni Stoba
Stew di karni di baka ta un kuminda klásiko di konsuelo trahá dor di herebé pokopoko pida karni di baka ku batata, wortel, siboyo, selder i otro bèrdura den un saus riku i sabroso. Yerba i sabor ta agregá profundidat di sabor, miéntras ku e proseso di kushiná slow ta permití e karni di baka bira tierno i e ingredientenan meskla den un kuminda kayente, abundante i satisfaktorio.

R.L.
Bolo di Libra di Kalabasa
Dushi bolo riku trahá di kalbas. Lo bo gusta e humedat di e bolo bolo i su glaze asombroso

R.L.
Plantain Stew / Banana Stoba
Banana Stobá ta un stobá tradishonal di Kòrsou, prepará ku banana madurá, batata dushi, batata, karni di baka salu i rabo di porko. E kombinashon di banana i batata dushi ku e karni salu ta duna e stobá un balansa delicioso entre dushi i salu.
Kanela i ruku ta agregá un sabor i aroma spesial na e plato, mientras tur e ingredientenan ta kushiná huntu te ora nan ta suave i e sabornan ta meskla bon. Banana Stobá ta un kuminda sabroso i yen di tradishon, ku ta forma parti di e rikesa di kushina di Kòrsou.

Komedor Krioyo
Pastechi di Kòrsou
Pastechi ta un snack popular di Kòrsou yena ku karni sazoná, galinja, keshi, tuna òf berdura i hasa te bira dorá. Su kaska krùk i yena sabroso ta hasi’é ideal pa desayuno, snack òf fiesta.

Sonia Garmers
Sopi di Banana
Sopi di Banana ta un sopi rekonfortante ku ta popular na Kòrsou, Aruba i Boneiru. Banana berde ta duna e sopi kurpa, mientras berdura, yerba i speserínan ta krea un sabor kayente Karibense.

Dee Dee Sambo
Sopi di Pampuna
Sopi di Pampuna ta un sopi rekonfortante di Kòrsou ku pampuna, karnisá, rabu di porko i berdura. E ingredientenan kushiná poko poko ta duna e sopi un teksto kremoso i un sabor salu Antiano.

Dee Dee Sambo
Arepa di Papoena
E vershon di reseta aki di Pancakes di Kalabasa i tambe konosí komo Arepa di Papoena, ta un di esnan mas popular usa riba di Kòrsou, Aruba i Boneiru. Disfrutá!

Komedor Krioyo
Karni Stobá
Karni Stobá ta un stobá di Kòrsou ku karni di baka kushiná poko poko ku tomati, siboyo, promèntè, karòt i speserínan di isla. E resultado ta un kuminda riku i rekonfortante pa henter famia.

Dee Dee Sambo
Balchi di Tuna
Balchi di Tuna ta un plato simpel, sabroso i fásil pa prepará. E balchinan ta prepará ku tuna, batata, webu, pan i diferente speserij, despues ta forma nan i hasa nan den un tiki aseiti te ora nan ta bunita dorá pafó.
E receta aki ta un bon manera pa prepará tuna den un forma diferente i ta kombiná bon ku hopi di nos acompañamentunan tradishonal. Sirbi e balchinan kayente ku aros òf Tutu, banana hasá i berdura na banda pa un kuminda kompleto i sabroso.

Lila Poulo












