Ayaka di Galinja ta kombiná un yena di galinja bon sazoná ku masa di maishi, mará den blachi di bakoba. E ayaka ta wòrdu herbi te bira suave i ta un tradishon stimá na Kòrsou durante Pasku i reunion di famia.

Main Dish

Hallacas ta un plato hopi popular na Venezuela y otro partinan di Sur y Centro America. Kòrsou, Aruba i Boneiru ta situá cerca di Venezuela, y e islanan a piki e plato tradishonal aki i a hasié parti di nan propio tradishon. E version Venezolano ta asina gusta, cu e islanan no a haci ningun cambio na dje. E ta hopi popular rònt di e dianan di fiesta, spesialmente Pasku. Preparashon di e plato ta un proseso ku ta tuma hopi tempu. Pues traha nan na gran kantidat. Mi por garantisá bo, ningun lo bai pèrdí. Enjoy

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