Kalbas Largu Stobá
Deskubrí kon pa prepará Kalbas Largu Stobá, un resèpt di plato prinsipal ku ta bini for di Curacao. E página aki ta inkluí e lista kompleto di ingrediente i e pasonan di preparashon, pa bo por trah'é na kas.

Antillean Eats
Pampuna Lélé
Pampuna Lélé ta un kuminda tradishonal di Kòrsou prepará ku pampuna, karni salu, rabu, batata dushi, batata i banana konfeit. E kombinashon di pampuna ku un tiki suku, muskát i konofló ta duna e plato un sabor dushi i salu karakterístiko. Ta un kuminda yen di sabor ku ta forma parti di kushina tradishonal di Kòrsou.

Antillean Eats
Warmoes Stobá
Warmoes Stobá ta un kuminda tradishonal di Kòrsou, prepará ku warmoes, diferente tipo di karni, batata i speseríanan. E kombinashon di rabu, karni salu i karni di kabritu ta duna e stobá un sabor riku i profundo. Sirbi ku funchi hel òf blanku, òf ku aros, e ta un kuminda kompletamente yen di sabor antiano.

Komedor Krioyo
Anunsio
Galiña den Sòs di Pindakaas
Galina ku Manteka di Pinda ta un resepta sabroso i fasil ku kombiná pechu di galiña ku siboyo, konofló, promèntòn i un salsa kremoso di manteka di pinda. E salsa ta haya hopi sabor for di bouillon di galiña, ketjap i speseríanan. E ta un bon manera pa prepará galiña ku un sabor diferente, riku i yen di aroma.

Lila Poulo
Kalakuna Yená
Kalakuna ku Reyeno ta un plato festivo sabroso, ideal pa selebrashonnan i reunionnan di famia. E kalakuna ta wordu sazoná ku manteka, soya sous, Worcestershire sauce i speseríanan, mientras e reyeno di batata ta kombiná ku siboyo, tomati, promèntòn, preimu, alkapara i aseituna. Huntu ku un sous dushi-salá, e plato aki ta yena mesa ku sabor i ambiente di fiesta.

Antillean Eats
Broccoli Chicken
E reseta aki ta pa un plato saludabel i dushi i fásil pa traha di Galiña di Brokoli. Disfrutá !

R.L.
Kolo Stobá
Kolo Stobá ta un kuminda tradishonal di Kòrsou prepará ku kolo, karni bon sazoná i berdura. E kushinamentu poko poko ta desaroyá un sabor riku i rekonfortante ku ta representá kushina di kas Antiano.

Komedor Krioyo
Plantain Stew / Banana Stoba
Banana Stobá ta un stobá tradishonal di Kòrsou, prepará ku banana madurá, batata dushi, batata, karni di baka salu i rabo di porko. E kombinashon di banana i batata dushi ku e karni salu ta duna e stobá un balansa delicioso entre dushi i salu.
Kanela i ruku ta agregá un sabor i aroma spesial na e plato, mientras tur e ingredientenan ta kushiná huntu te ora nan ta suave i e sabornan ta meskla bon. Banana Stobá ta un kuminda sabroso i yen di tradishon, ku ta forma parti di e rikesa di kushina di Kòrsou.

Komedor Krioyo
Bonchi Kòrá Stobá
Bonchi Kòrá Stobá ta un kuminda yen i sabroso di Kòrsou ku bonchi kòrá, karnisá, rabu di porko i berdura. Prepará poko poko, e stobá aki ta bira un kuminda di famia ku sabor profundo Antiano.

Lila Poulo
Papaya Stobá
Papaya Stobá ta un kuminda salu di Kòrsou prepará ku papaya berde, karni di kabritu, karnisá i rabu di porko. Kushiná poko poko, e ingredientenan ta forma un stobá yen di sabor Antiano.

Komedor Krioyo
Karkó Stobá
Stobá di Karkó ta un plato di laman sabroso i tradishonal ku ta konosí na Kòrsou i den Caribe Hulandes. Promé, ta limpia e karkó bon ku lamunchi, despues ta bati'é pa hasi e karni mas suave i ta kort'é na pida chikí. E karkó ta prepará ku siboyo, pimentón bèrdè, manteka i bouillon di camarón òf kreeft, creando un plato simpel pero yen di sabor.
Karkó por bira duru i gomoso si kushin'é muchu, p'esei ta importante pa bati e karni bon pa hasi'é suave i no laga e kushiná demasiado. Sirbi Stobá di Karkó mesora despues di prepar'é, ku aros òf Tutu, pa disfrutá di un berdadero sabor di kushina di Kòrsou.

Komedor Krioyo
Kabritu Stobá
Kabritu Stobá ta un kuminda tradishonal i stimá na Kòrsou, Aruba i Boneiru. E kabritu ta kushiná poko poko ku tomati, berdura, yerba i speserínan Antiano te ora e karni bira moli i yen di sabor.

Komedor Krioyo
Liver Stew/Igra Stoba
E Vershon aki di Reseta di Stoba di Higra, ta hopi popular riba e isla di Curacao i su islanan bisiña. E por wòrdu hasí ku karni di baka òf higra di goar. Disfrutá!

Sonia Garmers
Bakiou Stoba
Bakiou Stobá ta un plato tradishonal i yen di sabor ku ta forma parti di kushina di Kòrsou. E ta prepará ku bakijou salu ku ta laga den awa pa kita e ekseso di salu, despues ta kushin'é ku siboyo, pèper bèrdè, tomati, selder i konofló.
E kombinashon di bakijou ku berdura fresku ta duna e stobá un sabor riku i sabroso. Bakijou Stobá ta kombiná perfektamente ku acompañamentunan tradishonal manera Tutu, funchi òf kalbas machiká, i ta un bon ehèmpel di e sabornan simpel pero riku di nos kushina Antiano.

Komedor Krioyo
Ayaka di Galinja
Ayaka di Galinja ta kombiná un yena di galinja bon sazoná ku masa di maishi, mará den blachi di bakoba. E ayaka ta wòrdu herbi te bira suave i ta un tradishon stimá na Kòrsou durante Pasku i reunion di famia.

Mechtildes Salesia
Karni Moli ku Sauerkraut/Karni Mula ku Zuurkool
Deskubrí kon pa prepará Karni Moli ku Sauerkraut/Karni Mula ku Zuurkool, un resèpt di plato prinsipal ku ta bini for di Curaçao/Aruba/Bonaire. E página aki ta inkluí e lista kompleto di ingrediente i e pasonan di preparashon, pa bo por trah'é na kas.

Lila Poulo
String Beans Stew/Sneibonchi Stoba
Dushi reseta di String Beans Stew ku ta kontené karni di baka salu, pigtail, i karni di kabritu. Hopi popular riba e isla di Curacao i su islanan bisiña.

Dee Dee Sambo
Liver Stew / Igra Stoba
E Vershon aki di Reseta di Stoba di Higra, ta hopi popular riba e isla di Curacao i su islanan bisiña. Disfrutá!

Dee Dee Sambo
Karni Stobá
Karni Stobá ta un stobá di Kòrsou ku karni di baka kushiná poko poko ku tomati, siboyo, promèntè, karòt i speserínan di isla. E resultado ta un kuminda riku i rekonfortante pa henter famia.

Dee Dee Sambo
Balchi di Karni
Balchi di Karni ta balchi di karni di baka bon sazoná i kushiná te nan bira moli i sabroso. Sirbi e faborito di Kòrsou aki ku aros, funchi, pasta òf saus pa un kuminda fásil di famia.

Dee Dee Sambo
Venezolano Hallacas/Ajaka Venezolano
Hallacas ta un plato hopi popular na Venezuela y otro partinan di Sur y Centro America. Kòrsou, Aruba i Boneiru ta situá cerca di Venezuela, y e islanan a piki e plato tradishonal aki i a hasié parti di nan propio tradishon. E version Venezolano ta asina gusta, cu e islanan no a haci ningun cambio na dje. E ta hopi popular rònt di e dianan di fiesta, spesialmente Pasku. Preparashon di e plato ta un proseso ku ta tuma hopi tempu. Pues traha nan na gran kantidat. Mi por garantisá bo, ningun lo bai pèrdí. Enjoy

Antillean Eats
Balchi di Tuna
Balchi di Tuna ta un plato simpel, sabroso i fásil pa prepará. E balchinan ta prepará ku tuna, batata, webu, pan i diferente speserij, despues ta forma nan i hasa nan den un tiki aseiti te ora nan ta bunita dorá pafó.
E receta aki ta un bon manera pa prepará tuna den un forma diferente i ta kombiná bon ku hopi di nos acompañamentunan tradishonal. Sirbi e balchinan kayente ku aros òf Tutu, banana hasá i berdura na banda pa un kuminda kompleto i sabroso.

Lila Poulo
Snijboonchi Stobá
Snijboonchi Stobá ta un kuminda tradishonal di Kòrsou, prepará ku snijboonchi, karni salu, rabu, batata i un kombinashon di berdura i speserij. E karninan ta freská promé pa kita e ekseso di salu, despues nan ta kushiná poko poko te bira moli. Huntu ku e snijboonchi i batata, nan ta forma un stobá yen di sabor ku ta bai perfekto ku aros òf funchi. Ta un plato simpel, sustansioso i yen di sabor di kushina antiano.

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