Piska Kra Has
Origin of Recipe :
Curacao
Ingredients :
6 Piska kra pareu. Zeta ( e kantidat mester ta net pa e subi un tiki riba e piska ora ta has) Slu , lamunchi segun bo smaak. 3 pa 4 lechi of djente di konofl. Ingredientenan pe sous. 1 siboyo grandi, 1 tomati, 1 promenton, 1 kuchara di saka kuminda di manteka. 2 kuchara di kome kun di konsum. 1 kopi di awa.
Preparation :
Muha e piska pa asina por skam mas lihe. Pa keda kla mas lihe por skama e piska ku un forki di kome kun. Ora ta kla di skama ta limpia e piska su paden bon i lab bon pa despues skerf e piska kada banda di su kurpa. Ora ta kla ta buta slu riba e piska i primi bon lamunchi riba dje. Kaba but riba un srbt i sek , pero no ta laba e piska kita e lamnchi i slu. Mientrastantu ta pone un panchi na kandela ku zeta ku e djentenan di konofl. Laga esakinan has te ora nan bira maron. Si e konoflnan no ta bon has e piskanan ta pega , pues check esaki bon. Ora ta asina lew ta pone e piskanan den e zeta i laga nan has bon tur dos banda. No tapa e panchi !!! Ora e piskanan ta bon has ta saka nan for di e zeta i awor nos ta ban prepara e sous. Ta pone tur e speserijnan huntu den un panchi ku e manteka i laga nan has un tiki. Despues ta pone e kopi di awa i e kuchara di konsum. Laga esaki kushin un poko i nos sous ta kla. Sirbi bo piska ku su sous krioyo, sea ku su funchi, aroz, tut of batata. Anto pa e piska kra baha mas mih ainda korda sirbi ku su banana moli has.

Category :
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