Bonchi%20Pela%20Berde | Kuminda.com (Dutch Caribbean Recipes)

Bonchi Pela Berde

Origin of Recipe :

Curacao

Ingredients :

1 paki bonchi berde
1 rookworst of
1 liber di karnisa i rabu
1 siboyo grandi
3 djente di konoflo
¼ theelepel di nutmeg
1 kuchara di kome kune di manteka
1 blachi di selder Suku na smak

Preparation :

Si ta ku karnisa i rabu ta bai kushina e bonchi,ta pone nan freska for di anochi. Pa kushiná ta laba e bonchi i ta poné na kandela ku e karni i speserijnan. E awa mester ta mas o menos kuater dede riba e kontenido. Segun ku e bonchi ta seka i e karni no a bira moli ainda ta agregaawa kajente. Ora e karni bira moli, ta lelé i ta pone e manteka i suku aden si no a hasi esaki anteriormente. Awor ta lage djis kushiná pa e mara un tiki i kla ta. Por kome e bonchi pela berde aki plain of ku aros of pan.

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