Pudin di Pampoena | Kuminda.com (Dutch Caribbean Recipes)

Pudin di Pampoena

Origin of Recipe :

United States

Ingredients :

2 liber di pampoena 1/2 kuchara chiki di kanela na puiru 4 kup di awa 1 kuchara di salu 1/3 kup di harina 3 webu 1/3 kup di suku 2 kuchara di manteka 1/3 kuchara di lechi

Preparation :

Keinta e fornu na 400 grado F. Kaska e pampoena y korte na pida. Labele, pa despues hinkele den e awa y e kuchara di salu. Ponele riba kandela haltu y lage 20 min(kuminsa konta or e awa kuminsa herebe), ku e wea tapa. Hunta un forma ku manteka. Ora e pampoena ta kla, ta skorenan. Awor ta machikanan, i hinka e webunan, manteka, e kane na puiru, e harina, suku y lechi y mesklanan bon. Basha e meskla den e forma hunta ku manteka. Lage den fornu pa 40 minut.

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