 Curaçao, Neth. Antilles2 ½ liber di batata
½ kùp di siboyo kòrta chikí
½ siboyo kòrá kòrtá fini
1 promèntòn bèrdè kòrtá chikitu
1 promentòn kòrá kòrtá fini
4 taki di siboyo kòrtá fini
2 leshi di konofló garna
¾ kùp di mayonès
½ wòrtel raspa fini
2 kùp di ham kòrtá na blòki chikí
6 ougùrk kòrtá na slais fini
4 webu herebé duru
un tiki kròpsla
1 tomati di slais fini
Herebé e batata den awa kayente ku salu , laga e bata keda fuerte ( no muchu moli)
Ora e bata fria, ta kita e kaska i kòrta e batata na blòki.
Traha un meskla di mayonès, konofló machiká, siboyo largu siboyo kòrá i siboyo normal , meskla nan bon agregá djis un tiki salu.i por último nos ta pone e promentòn nan kòrtá fini.
Meskla tur kos bon, smak e salada , si mester pone un tiki salu i peper, i djis un tiki mas mayonès.
Den un kòmchi ta pone e bata, ham, 2 webu herebé duru kòrtá chikitu ougùrk, wòrtel raspa fini i mayonès, meskla tur kos bon.
Pone e salada den un kòmchi drech’é nechi i laga e para den frizjidèr pa 2 ora.
Ora ta bai sirbi e salada ta kòrtá webu di slais pa adorno i tambe e tomati di slais komo adorno . Na e rant nan ta dòrn’é ku e kròpsla.
|
