Salmou%20di%20smor | Kuminda.com (Dutch Caribbean Recipes)

Salmou di smor

Origin of Recipe :

Curaçao, Neth. Antilles

Ingredients :

Un bleki di salmou grandi
½ kùp di siboyo kòrtá chikí
2 leshi konofló machiká
2 kuchara di margarina
1 kùp di bata kòrtá chikitu
2 kùp di buyon di piska
un tiki peper
½ kùp di broccoli kòrtá chikí
1 bleki di lechi chikí
2 kùp di maishi ( whole corn) chikí
3 pida siboyo largu kòrtá chikí
un tiki sèldu
1 promentòn kòrtá chikí

Preparation :

Skore e salmou ( i nos ta warda e líkido apart)
Hasa e siboyo, konofló, promentòn i sèldu huntu den e margarina.
Agregá e batata kòrtá chikitu tambe ta agregá buyon i peper,,
Kubri e wea i laga e smor un tiki.pa 20 minüt. ( kandela abou )
Agregá broccoli i laga e smor un tiki mas despues nos ta pone e lechi i e maishi i laga e smor un tiki. Por último nos ta basha e siboyo largu kòrtá chikí riba e salmou.
Nos por sirbi e salmou aki, ku aros, banana hasá i na banda algun slais di awakati.

Recipe viewed 8210 times since August 30, 2006, 10:25 am

Category :