Salmou di smor
Origin of Recipe :
Curaçao, Neth. Antilles
Ingredients :
Un bleki di salmou grandi
˝ kůp di siboyo kňrtá chikí
2 leshi konofló machiká
2 kuchara di margarina
1 kůp di bata kňrtá chikitu
2 kůp di buyon di piska
un tiki peper
˝ kůp di broccoli kňrtá chikí
1 bleki di lechi chikí
2 kůp di maishi ( whole corn) chikí
3 pida siboyo largu kňrtá chikí
un tiki sčldu
1 promentňn kňrtá chikí
Preparation :
Skore e salmou ( i nos ta warda e líkido apart)
Hasa e siboyo, konofló, promentňn i sčldu huntu den e margarina.
Agregá e batata kňrtá chikitu tambe ta agregá buyon i peper,,
Kubri e wea i laga e smor un tiki.pa 20 minüt. ( kandela abou )
Agregá broccoli i laga e smor un tiki mas despues nos ta pone e lechi i e maishi i laga e smor un tiki. Por último nos ta basha e siboyo largu kňrtá chikí riba e salmou.
Nos por sirbi e salmou aki, ku aros, banana hasá i na banda algun slais di awakati.


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