Spareribs den sous di honing

Origin of Recipe :

Curaçao, Neth. Antilles

Ingredients :

2 kuchara di matouks ( pika)
1 kùp di honing
¼ kùp di siboyo kòrtá fini
2 kuchara di biña kòrá
1 kuchara di soyasaus
1 telep di mòster un
un tiki salu i peper
3 liber di spareribs

Preparation :

Den un kòmchi nos ta pone e promé 6 ingredientenan
Meskla nan bon.
Pone nan den un panchi i laga nan kushi riba
un kandela abou, miéntras nos ta drei e konstante
pa mas o ménos 5 minüt

Nos ta keinta e fòrnu un ratu promé.

Nos ta sprengu riba e spareribs un tiki salu i peper pone e spareribs den un paireks. Nos ta hunta e spareribs ku e sous ku nos a traha.
Nos ta kubri e paireks ku fòil i hink’é den fòrnu pa 45 minüt.
Kada 10 minüt nos ta hunta e spareribs ku e sous ku nos a traha anterior.
Laga e spareribs keda den fòrnu pa 45 minüt

Recipe viewed 10142 times since July 21, 2005, 4:44 pm

Category :