Curaçao, Neth. Antilles 1½ liber di ariña di pan 1½ kup di low fat yoghurt 2 kuchara di res 2 kuchara grandi di suku ½ kuchara di salu 1 kup di awa friu ½ kuchara grandi di instant yeast
Den un bowl grandi nos ta brua tur e ingredientenan seku huntu. Traha den center di e ariña un buraku i den e senter aki nos ta agrega tur e sobra ingredientenan likido. Drei ku un kuchara di palu i traha un mansa suave pero tog kompakt. Tapa e mansa ku un serbete humedo i lage sosega durante di 30 minüt. Despues nos ta bolbe manse i dividi e mansa den 15 pida igual bol kada pida plata ku roller parti den dos i vlecht den otro. Laga nan para reis riba un plancha kual nos ta hunta for di prome ku res. Laganan para reis durante di 25 minüt i nos ta hornanan den un fornu bon kayente na 350 grado pa 25 minüt. Presenta e rollnan aki kompaña pa e Salad Canasta Naval.
|