Keshi ku Macaroni | Kuminda.com (Dutch Caribbean Recipes)

Keshi ku Macaroni

Origin of Recipe :

Curacao

Ingredients :

150 gram di keshi raspá 1 paki di makaroni 2 siboyo 2 promenton 3 tomati 2 telep di curry 3 kuchara di manteka 4 pida galiña (sea ta bel of pechu)

Preparation :

Herebé e makaroni. Ora e ta kla , skoré i poné un banda. Dirti manteka den un panchi i pone e promenton i siboyo aden. Temperá e galiña na bo smak i huntu ku e curry poné kushiná ku e siboyo ku promenton. Ora e ta klá kòrté na repi i bruanan den su sous. Hunta un schaal ku por bai fòrnu ku un tiki manteka , pone un lag di makaroni, un lag di galiña i despues e keshi raspá. Sigi ripiti esaki te ora e schaal jena (kabé ku makaroni). Despues ta slais e tomatinan i pone ariba. Pone e Keshi ku Makaroni na fòrnu na 350 grado pa mas o menos mei ora. Ora di sirbi’e ta stroi peterseli pa adorno.

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