Salada di Awakati | Kuminda.com (Dutch Caribbean Recipes)

Salada di Awakati

Origin of Recipe :

Curacao

Ingredients :

2 awakati 4 blachi di salada 1 kuchara kome kuné di binager 1 kuchara di saka kuminda di zeta 1 telep di jugo di lamunchi Un tiki salu Un tiki mostard na puiru Un tiki paprika na puiru Un tiki konofló na puiru

Preparation :

Pa e salada aki ta meskla e zeta ku e binager, e jugo di lamunchi, mostard,paprika, salu i e konofló. Awor ta kaska e awakatinan i kortanan na pida pida. Pone nan den un komchi i basha e sous riba nan, boltu nan un tiki , tapa e komchi i poné den eiskast pa 15 minüt. Tanten ku e awakati ta den eiskast ta laba e blachinan di salada bon. Ora ta bai sirbi e Salada di Awakati aki ku mester ta bon friu ta pone e blachinan den un tayo i pone e salada riba nan.

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