Manduka | Kuminda.com (Dutch Caribbean Recipes)

Manduka

Origin of Recipe :

Curacao

Ingredients :

1 liber di késhi duru 2 kòpi di ariña di pan seftá 2 kuchara di baking powder 3 webu ½ kòpi di lechi ¼ telep di salu Zeta dushi

Preparation :

Pa e tremendo Manduka aki nos ta kuminsa na raspa e késhi, pa despues poné huntu ku e ariña di pan, baking powder i e salu i brua nan bon den otro. Awor ta bati e webunan i pone nan huntu ku e lechi, pa despues basha nan den e meskla di keshi raspá. Meskla nan bon i mesora tambe nos por ripara ku el a bira un mansa. Dje mansa aki, nos ta traha bolitas, plat nan rondó. Pone e zeta dushi na kandela i ora e bira bon kajente ta hasa e Mandukanan aden. Korda e zeta mester ta sufisiente pa e por tapa e Mandukanan por kompleto. Ora nan ta kla ta pone nan den un schaal ku pida scottowel pa nan por skore e zeta.

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