Pan Dushi
Origin of Recipe :
Curacao
Ingredients :
3 kopi di aria di pan kopi di aawa ku lechi bru lou 1 kuchara di yeast / kopi di suku blanku 2 kuchara di manteka telep di salu telep di kan na puiru kuchara di vania kopi di rasenshi
Preparation :
Pa traha e Pan Dushi ta kuminsa na dirti e yeast den e awa ku lechi, pone e suku, kan i vania aserka. Drei nan bon den otro, kaba lage para reis pa mas o menos 10 mint. Na momento ku e yeast reis ta sefta e aria di pan pone aserka, meskos tambe e salu. Tambe ta pone e manteka tambe aserka i ta manse i bolbe lage reis 10 mint. Ora ta asina leu ta pone e rasenchi den e mansa i ta manse un bon ratu. Entretantu a hunta un plancha bon hunt ku res. Awor ta korta e mansa na bolita pone nan den e plancha i laga nan para reis pa mas o menos 30 mint. Despues ta pone nan den fornu na 300 grado i laga nan hrna pa 30 mint. Tip; Prome ku hinka e Pan Dushinan den fornu ta hunta e parti ariba ku un paa muha ku lechi.

Category :
Appetizer
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