Bolo di Dader
Origin of Recipe :
Curacao
Ingredients :
2½ liber di dader
1 liber di suku bruin
¾ kopi di lechi
12 webu
3 kuchara grandi di esensia di vania
1 bleki di walnuts chikitu
2 kuchara di kome kune di baking powder
1 kuchara di kané na puiru
½ kopi di brandy
½ kopi di rom
½ kopi di cherry kordial
1 telep di jugo di lamunchi
Preparation :
Un dia prome ku ta bai traha e bolo di dader aki ta kaska e dadernan i saka e pipitanan , pa despues mulanan. Kibra e walnutnan chikitu chikitu. Ta meskla e bebidanan, pone dadernan i e walnuts aden , stro e kané riba nan, brua nan den otro i laga nan para. Awor ta bai traha e bolo i ta kuminsa na bati e suku i e manteka lagé bira un krema. Ta agrega e ingredientenan mulá i e webunan aden. Sefta e ariña i e baking powder i pone nan den e meskla. Despues ta pone e lechi i meskla tur kos bon den otro. Hunta e forma ku manteka i pone un vetvrij papier aden pa despues basha e meskla aden. Ta sende e fornu na 350 grado i e bolo di dader aki mester keda 1 ora mas 15 minüt den dje.

Category :
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