Sopi Karni Kabritu | Kuminda.com (Dutch Caribbean Recipes)

Sopi Karni Kabritu
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Origin of Recipe :

Curacao

Ingredients :

2 liber di karni di kabritu.
1 theelepel di konofló na puiru.
1 siboyo.
2 tomati.
1 taki di jerba di sopi.
2 promenton.
1 kuchara di kome kuné di konsomé.
1 bouillon.
1 envelop di sopi.
2 batata.
2 maishi kortá na dou dou.
1 sneechí di pampoena.
1 kopi di aletria.
1 bleki di sopi.

Preparation :

Limpia e karni kabritu hopi bon, labé bon i korté na pida pida. Ta pone e karni kabritu den un wea ku awa i konoflo lage herebé. Poko poko ku e karni ta kushiná ta saká e skuma bentá afo. Na momento ku kaba di saka tur e skuma ta pone e siboyo, tomati, jerba di sopi, promenton, konsomé, bouillon i e paki di sopi huntu ku e karni. Ora e karni kushiná bira un tiki moli ta agregá e batata, maishi, pampoena, aletria, kontenido di e bleki sopi i laga tur kushiná bira moli i asina nos sopi kabritu ta kla. Ora e ta kla bo por kome e sopi bashi, djìs pa habri apetit, of por sirbié ku funchi of pan.

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